L’ESTEY MALIN le journal gratuit du Bassin d’Arcachon, Andernos les Bains, Arcachon, Cap Ferret
75 – TALENTS DU BASSIN.
par Jean Dubroca
Littérature : académiciens dans la presse.
Dans le dernier numéro de l’Estey Malin, le 74ème, on peut lire des textes d’académiciens. Page 10, sous le titre « Histoire des villas d’Arcachon » est citée la description du chalet Pereire par Françoise et François Cottin. Ce que le journal publie « à leur mémoire ».
Page 37, Charles Daney cite Françoise Cottin qui apporte des précisions sur l’histoire de la villa Pepa, boulevard Veyrier-Montagnères à Arcachon et qui avait un petit air chinois.
Page 58, Michel Doussy évoque le travail des scieurs de long dans la forêt landaise. Il décrit leur équipement, leurs méthodes de travail, leur mode vie et leur recrutement, souvent lointain. Il parle de leur dur travail, avec des journées de quinze heures et explique leur disparition.
Page 60, le même Michel Doussy décrit dans ses moindres détails la vie des chevreuils : leurs mœurs, leur reproduction, leur rythme tout au long de la journée et leur nourriture.
Page 52, enfin, Charles Daney nous plonge dans « La saga des frères Pereire, ceux qu’Arcachon n’a jamais oubliés ». Il raconte tout ce qu’ils ont apporté à Arcachon mais aussi tout le système économique qu’ils ont construit, de leur réussite à leur échec.
Notons encore que l’Estey Malin publie en pleine page double, l’intéressante reproduction d’une carte du bassin d’Arcachon, datant de 1894, « indiquant les emplacements des parcs à huîtres autorisés par M. le Ministre de la Marine, dressée par M. Schaerff, commis principal au commissariat de la Marine, dessinée par M.J.Poisson, avec le concours des inspecteurs des pêches du Quartier de La Teste, MM. Meynier, Bayle et Dupouy ». On y remarque notamment le grand nombre des concessions qui occupaient tout le pourtour de l’île aux Oiseaux et tous les espaces possibles entre les principaux chenaux du Bassin. On en n’en trouvait par contre aucun le long de la côte est du cap Ferret.
Dans ce même numéro, on trouvera des lexiques complets sur l’huître et sur les mots du Bassin.
J.D.
19 août 2018
________________________________________________________________________________
(*) L’Estey Malin. SARL Créa-Copi ed. 24, rue Panhard et Levassor, 33150 Andernos. (Tel : 05 56 82 05 38)
A feuilleter ICI ( sur Calaméo)
BASSIN PARADIS 